Ursula Heinzelmann, Wein- & Essenschreiberin
It’s been a great winter and I loved our Friday Eatdrinktalk sessions at Markthalle Neun. But all things must change to stay the same – spring is looming, summer will come and I’ll be travelling again, always on the lookout for great wine, cheese, and stories around them. Which is exactly what I’d like to share with you from now one, once a month, at Markthalle Neun: the Heinzelcheese Talks. » Weiterlesen…
Die Markthalle Neun im Wrangelkiez in Kreuzberg hat sich zum Kristallisationspunkt der Food-Avantgarde der Stadt entwickelt, und am ersten Sonntag im November drehte sich hier bei der zweiten Ausgabe der Cheese Berlin alles um Käse. Da war nicht nur viel Gelegenheit zum Probieren, sondern auch zum Gespräch mit den Käsern selbst und zur Stoffbeschaffung ohne größere Expeditionen ins Um- oder Ausland. » Weiterlesen…
After the Berlin Slow Food Cheese on a Sunday last November showed the enormous interest in the subject, Markthalle Neun on May 5 from 12 to 7pm was dedicated to „Wine meets Cheese“ – hooray! » Weiterlesen…
Nachdem der Slow Food Cheese-Käse-Sonntag im letzten November gezeigt hat, auf wieviel Interesse dieses Thema stößt, stand der 5. Mai von 12 bis 19 Uhr in der Markthalle Neun ganz unter dem Motto „Wein trifft Käse“ – hurra! » Weiterlesen…
Etwa 5.000 Käsebegeisterte (aller Generationen!) probierten sich an einem regnerischen Sonntagnachmittag im November in der super-atmosphärischen Markthalle IX in Kreuzberg durch ein wirklich unglaubliches Angebot von über 30 Ständen. Gratulation an die Veranstalter – das war ein voller Erfolg. » Weiterlesen…