Dieses Jahr ist ein Reisejahr: ich hab viele Käse und KäserInnen in ihrer Heimat besucht, neue Kontakte geknüpft, alte aufgefrischt. Das ist manchmal ziemlich intensiv, aber immer bereichernd. Grundgedanke, ach was, Auslöser für die HeinzelcheeseTalks war und ist ja, Euch Käse mitzubringen, die es nicht an jeder Straßenecke gibt – aber vielleicht auf der Cheese Berlin ;)
Bevor wir also am 8. November einmal mehr (zum 14. Mal!) ein ganzes Wochenende lang den Käse in seiner wunderbaren Vielfalt feiern, gibt es beim nächsten Treffen eine Art Cheese Berlin-Sneak Preview. Ich war in Polen, ich war in Parma, am Wochenende bin ich in Budapest, und dann hat sich da noch so einiges ergeben, auch in Sachen Wein.
Wir treffen uns für diese Einstimmung und Preview am Freitag, den 23. Oktober 2026 pünktlich um 18h, wie immer an „unserem“ Stammtisch in der Markthalle Neun, gegenüber vom Weinstand der Suffköppe. Wenn Ihr dabei sein möchtet (gerne auch +1), schreibt mir bitte alsbald eine Mail, so ich hoffentlich Platz für Euch habe, bestätige ich Euch das ebenfalls per Mail am kommenden Samstag, den 17. Oktober. Ich freu mich auf Euch!
HeinzelCheeseTalks finden rund einmal im Monat an einem Freitag um 18h in der Markthalle Neun in Berlin-Kreuzberg statt, an dem langen Tisch gegenüber vom Suff-Weinstand. Ich bringe spannende Käse mit, öffne ein paar Flaschen Wein, wir verkosten, reden, diskutieren, alles ganz entspannt (und größtenteils auf deutsch – obgleich wir es im allgemeinen auch schaffen, den einen oder anderen auf englisch oder französisch “mitzunehmen”). Die Einladung geht etwa zehn Tage vorher an alle Abonnenten, die sechzehn Plätze am Tisch werden auf Reservierung per Email vergeben, die meinerseits am Freitag vor dem HeinzelCheeseTalk schriftlich bestätigt wird. Ich freue mich über einen freiwilligen Kostenbeitrag von fünfundzwanzig Euro pro Käsegenießer (bar am Ende des Abends), wenn’s extra viel Spaß gemacht hat, dürfen es auch ein oder zwei Euro mehr sein… cheesio – damit die Welt zusammenhält, beziehungsweise zusammen findet.
