Heinzelcheesetalk Space Odyssee zum fünften: Freitag, 23. April 2021, 18h

Käse, Wein, Frühlingsgrün! Ich bin gerade auf die Heinzelcheese kocht-Rezepte vom letzten Jahr gestoßen, Spinatsuppe mit Bergkäse, grüner Spargel mit Rucola und Parmesan – und freue mich wie immer über die ersten Radieschen. Die Farben dieser Bilder geben Euch einen Hinweis über zumindest eine der Richtungen, in die wir uns bei unserer nächsten Heinzelcheesetalk Space Odyssee düsen werden… Wir treffen uns am Freitag, 23. April, 18 bis 20h. » Weiterlesen…

Heinzelcheesetalk #77 Space Odyssee: Wir düsen im Sauseschritt, nach Norden. Freitag, 26. März 2021

Was blieb uns anderes übrig? Es muß und wird weitergehen, der Frühling kommt auch dieses Jahr, und wir düsten zusammen im Sauseschritt durchs große Käse-All. Unser Himmelsritt sollte eigentlich nach Norden gehen, aber wir machten dann doch einen großen Abstecher Richtung Frankreich und Spanien… » Weiterlesen…

Heinzelcheese #75 Space Odyssey – wir machen weiter: Freitag, 22. Januar 2021

Unser erstes Treffen am virtuellen Heinzelcheese-Tisch kurz vor Weihnachten hatte sich so vergnüglich gestaltet und die allgemeine Lage war weiterhin so das Gegenteil davon, daß uns nur die Flucht nach vorn blieb, mit der zweiten Odyssee im Heinzelcheese-Zoom Space. Und wieder wart Ihr eine tolle Gruppe, räumlich von Beinahe-Gegenüber-Nachbarn über ganz Berlin bis nach Süddeutschland und Kapstadt (!) verteilt. Bis auf letzteren Standort hattet Ihr auch alle bei Alte Milch und Suff in der Markthalle Neun eingekauft. » Weiterlesen…