
Ursula Heinzelmann
Essensschreiberin – Köchin – Weinkennerin und Käseexpertin liest aus ihrem neuen Buch (auf Deutsch)
Beyond Bratwurst
A History of Food in Germany
über die deutsche Esskultur, die weit mehr zu bieten hat als Bratwurst, Leberkäs und Brezeln – eine Küche voll von Einflüssen anderer Kulturen und reich an regionaler Vielfalt. Folgen Sie den historischen Spuren, die unser Essen bis heute bestimmen!
Montag, 30. November 2015 um 19 Uhr
im Diderot Berlin
Raabestraße 1
10405 Berlin – Prenzlauer Berg
Telefon: 030/41956171
E-Mail: info@diderot-berlin.de