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Ähnlich und doch ganz anders...

Heinzelcheesetalk #112 Cheddar & Co


Ich laß jetzt mal den üblichen „Sommer-Wetter-Picknick-etc“-Einstieg weg und sage einfach nur: Cheddar! Und Verwandte. Aus verschiedenen englischsprachigen Ecken der Welt. Weil ich das, erstens, spannend finde, immer wieder, sich zweitens gerade entsprechender Stoff in meinem Kühlschrank angesammelt hat, und es drittens die kleine Reihe der schiefrig-brüchig-krümeligen Käse fortführt, mit denen wir uns seit dem Thema Auvergne an „unserem“ Tisch beschäftigen. Dieses Mal also: ähnlich, und doch ganz anders. Wein dazu: viel guter Stoff.

Wir treffen uns am Freitag, den 23. August pünktlich um 18h an „unserem“ Tisch gegenüber vom Weinstand der Suffköppe in der Markthalle Neun. Wenn Ihr dabei sein möchtet (gerne auch +1), schickt mir bitte alsbald eine Mail; so ich Platz für Euch habe, bestätige ich Euch das ebenfalls per Mail spätestens am Samstag den 17. August.

Bis dahin genießt weiterhin etc etc :))) – ich freu mich auf Euch!